Se pone una olla con abundante agua a cocer.
Pondremos un recipiente apto para apoyar los recipientes.
Se puede utilizar un paño, y otro para ponerlos entre los propios recipientes y no se rompan al chocar entre ellos cuando este el agua hirviendo.
Pondremos sobre cada frasco un poquito de alcohol y 3 cucharadas de agua caliente, cerraremos y daremos unos movimientos.
Abriremos y dejaremos secar.
Se pueden usar para hacer conservas para todo el año.