Question

Soy habitual para las ensaladas, pero siempre acabo en lo básico, aceite de oliva, vinagre y sal.

¿Algunos aderezos para las enlasadas?

Answer 1

Es algo simple y fácil de hacer, más que salsas, es experimentar tú mismo con los sabores que pueden darnos algunos ingredientes.

Vinagreta: Sal, pimienta, aceite de oliva (triple que de vinagre), vinagre de modena y mezclamos bien.

Salsa de yogurt: Yogur natural, aceite de oliva, vinagre y picada de menta, mezclamos bien.

Salsa rosa: Mayonesa, ketchup, mezclamos bien.

Vinagreta I: La misma receta que la vinagreta anterior, añadiendo un poco de miel.

Vinagreta II: La misma receta que la vinagreta, añadiendo mostaza.

Italiana: Nata, queso, aceite de oliva, sal, pimienta y bacon, mezclamos bien.

Ten en cuenta, que todo es a base de que tú mismo juegues con los ingredientes.